#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 736
Педро Хименес Эль Кандадо, Вальдеспино
5 186 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 13
3 290 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 366
Фино Иносенте, Вальдеспино
4 406 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 188
2 568 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 677
2 058 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 5
2 840 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 265
Мансанийа Делисиоса, Вальдеспино
3 591 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 25
Педро Хименес Ворс (Вери Олд Рар Херес) 30 - Летней Выдержки 0.5 л
23 960 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 89
3 001 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 464
Амонтийадо Контрабандиста, Вальдеспино
4 644 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 24
НОЕ ПЕДРО ХИМЕНЕС VORS ХЕРЕС DO ГОНСАЛЕC БИАС В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
13 320 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 226
2 760 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 51
3 591 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 1203
2 568 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 21
2 840 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 24
4 800 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 6
МАТУЗАЛЕМ ОЛОРОСО КРИМ VORS ХЕРЕС DO ГОНСАЛЕC БИАС В ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКЕ
12 930 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 386
2 637 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 83
2 568 руб.
Быстрый просмотр
0
0
В наличии: 76
8 860 руб.
Херес — известное вино из Испании. Его получают из винограда белых сортов, который выращивают в Андалусии. Урожай собирают строго в сентябре, когда ягоды достигают своей максимальной зрелости. В основном для него берут сорта Паломино, Педро Хименес и Москатель. В зависимости от технологии производства крепость напитка составляет 15-22 %.
Особенности вина
Херес объединяет несколько типов вин, отличающихся крепостью и содержанием сахара:
- Fino — сухой сорт, который выдерживается в бочках под шапкой хересных дрожжей, чтобы исключить контакт с воздухом. Аромат вина очень легкий и нежный, есть оттенки миндального ореха, сдобы и цветущих трав. Во вкусе чувствуются сбалансированная кислотность и терпкий сухой оттенок.
- Manzanilla — легкий сорт хереса с минимальным количеством сахара и крепостью примерно 15-17 %. Также производится под пленкой флера из сусла винограда Паломино. Сухое вино отличается золотисто-соломенным цветом и пикантным вкусом с разнотравьем, спелыми фруктами.
- Amontillado — его получают методом сложной биологической выдержки под флером в течение 2-3 лет. Напитки относят к старым коллекционным образцам, на основе которых создаются редкие однобочковые хересы. К достоинствам стоит отнести янтарный цвет, деликатный аромат с нотами миндаля, полевых трав и фундука.
- Oloroso — для такого хереса выбрана оксидантная технология, благодаря которой он становится еще насыщеннее и крепче. Вино более темное, чем другие хересы, имеет ярко выраженный душистый аромат. Одним из ярких представителей сладких Oloroso является Cream sherry.
- Palo cortado — херес с умеренной сладостью и крепостью в пределах 17-22 градусов. Цвет у него — темно-янтарный, а в благоухании преобладают орехово-травяные, цитрусовые и сливочные полутона. В основном профиле улавливаются фундук, специи, трюфель.
- Dulce Jerez — сладкий херес из винограда Педро Хименес или Москатель. Оттенок вина — темно-коричневый, почти черный. Отличается густой консистенцией. В нем слышны ароматы инжира, фиников, изюма, кумквата. Концентрированная сладость заканчивается долгим обволакивающим послевкусием с медовыми и ореховыми нотами.
Вы можете посетить винный бутик WineGadgets в Москве и выбрать вино, которое будет импонировать именно вам.