#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Бокалы для шампанского и вина Chef&Sommelier
Бокал для вина и шампанского подходит как для шампанского, так и для вина.
Тренд последних лет - использовать для игристых вин и шампанского (особенно для качественных образцов) бокалы, больше напоминающие бокалы для вина, нежли классические бокалы флюте.
Дело в том, что по мнению большинства производителей хорошее и качественное игристое вино нуждается в более широкой чаше сужающейся кверху (как классический винный) для того, что бы полностью раскрыть свой аромат и вкус (в бокалах флюте или бокала шале ароматика скрадывается).
Таким образом, большой бокал для шампанского (250-450 мл) расширяющийся в середине чаши и сужающийся кверху идеально подходит для хорошего игристого, а также для многих белых и красных (для красных, все таки, лучше использовать бокалы большего объема) вин.
Тренд последних лет - использовать для игристых вин и шампанского (особенно для качественных образцов) бокалы, больше напоминающие бокалы для вина, нежли классические бокалы флюте.
Дело в том, что по мнению большинства производителей хорошее и качественное игристое вино нуждается в более широкой чаше сужающейся кверху (как классический винный) для того, что бы полностью раскрыть свой аромат и вкус (в бокалах флюте или бокала шале ароматика скрадывается).
Таким образом, большой бокал для шампанского (250-450 мл) расширяющийся в середине чаши и сужающийся кверху идеально подходит для хорошего игристого, а также для многих белых и красных (для красных, все таки, лучше использовать бокалы большего объема) вин.
