Скидки
Блог
Условия продажи
Доставка
Компания
  • О компании
  • Вакансии
  • Магазин
  • Сотрудники
Контакты
    8 (800) 770-79-07
    8 (800) 770-79-07
    +7 (985) 233-57-00
    E-mail
    info@winegadgets.ru - по общим вопросам
    sale@winegadgets.ru - для вопросов по закупкам/покупкам
    Адрес
    г. Москва, м.Академическая, ул. Профсоюзная, д.7/12
    Режим работы
    ПН - СБ: с 11:00 до 21:00
    ВС: выходной
    Интернет-магазин аксессуаров для вина WineGadgets.ru
    • Вино
      Вино
      • Белое вино      
        • Вино белое сладкое
        • Вино белое полусладкое
        • Вино белое полусухое
        • Вино белое сладкое
        • Вино белое сухое
      • Винный сет
      • Вино безалкогольное
      • Кошерное вино
      • Красное вино      
        • Вино красное полусладкое
        • Вино красное полусухое
        • Вино красное сладкое
        • Вино красное сухое
      • Крепленое вино      
        • Марсала
        • Портвейн
        • Херес
      • Розовое вино      
        • Вино розовое полусладкое
        • Вино розовое полусухое
        • Вино розовое сладкое
        • Вино розовое сухое
      • Шампанское и игристое вино
      • Шипучее вино      
        • Вино шипучее бело
        • Вино шипучее белое
        • Вино шипучее красное
        • Вино шипучее розовое
      • Вино со скидкой
    • Крепкие напитки
      Крепкие напитки
      • Виски      
        • Бурбон
        • Виски Chivas Regal 12 лет выдержки
        • Виски Kavalan
        • Виски Macallan 12 лет выдержки
      • Коньяк
      • Ром      
        • Темный ром (dark rum)
      • Текила
      • Абсент
      • Аквавит
      • Аперитив
      • Арманьяк
      • Биттер
      • Бренди
      • Вермут
      • Водка
      • Водка
      • Граппа
      • Джин      
        • Лондонский сухой джин
      • Дистиллят
      • Итальянская граппа
      • Кальвадос
      • Кашаса
      • Ликер
      • Мескаль
      • Настойки
      • Саке
      • Самбука
      • Французский арманьяк
      • Шнапс
      • Крепкий алкоголь со скидкой
    • Штопоры
      Штопоры
      • Настенные и настольные штопоры
      • Обрезатель фольги
      • Открывалки
      • Сабли для шампанского      
        • Сабражные карты
      • Чехол для штопора
      • Штопоры "Нож Сомелье"
      • Штопоры Бабочка и Винтовые
      • Штопоры для вина
      • Штопоры для хрупких пробок
      • Штопоры для шампанского
      • Штопоры пневматические
      • Штопоры ручной работы
      • Штопоры рычажные
      • Штопоры электрические
    • Аксессуары для сервировки вина
      Аксессуары для сервировки вина
      • Охладители вина      
        • Охлаждающие рубашки (чехлы) для вина
        • Чиллеры (охлаждающие стержни/скипетры) для вина
      • Декантеры для вина      
        • Декантеры для белого вина
        • Декантеры для красного вина
        • Декантеры утка
        • Наборы декантер + бокалы
        • Недорогие декантеры для вина
        • Подставки для декантера
        • Шарики для чистки декантера
      • Аэраторы для вина      
        • Аэраторы для белого вина
        • Аэраторы для красного вина
        • Пробки аэраторы для вина
        • Сульфитные сепараторы
        • Электрические аэраторы для вина
      • Ключи для вина
      • Камни для виски и вина
      • Ведерки для шампанского и вина      
        • Подставки для ведер для шампанского
      • Каплеуловители для вина
      • Аксессуары для чистки стекла
      • Ведерки для подачи льда
      • Держатели для бутылок
      • Мебель для сервировки вина
      • Наборы для виски      
        • Декантеры для виски
      • Термометры для вина
    • Бокалы
      Бокалы
      • Бокалы для вина      
        • Бокалы для красного вина
        • Бокалы для белого вина
        • Большие бокалы для вина
        • Наборы бокалов для вина
        • Бокалы Бордо
        • Бокалы Бургундия
        • Бокалы для десертного вина
        • Бокалы для одного сорта винограда
        • Бокалы для розового вина
        • Бокалы универсальные
        • Фужеры для вина
      • Бокалы для шампанского      
        • Бокалы блюдце для шампанского
        • Бокалы для шампанского и вина
        • Бокалы флюте для шампанского
        • Наборы бокалов для шампанского
        • Фужеры для шампанского
      • Бокалы для виски
      • Бокалы для коньяка
      • Бокалы для пива      
        • Кружки для пива
      • Стопки
      • Охлаждающие бокалы
      • Бокалы для дижестива
      • Бокалы для коктейлей      
        • Бокалы Маргарита
        • Бокалы Тики
        • Бокалы Тумблер
        • Бокалы Харрикейн
        • Кружки для коктейлей
        • Стаканы для коктейлей
      • Бокалы для воды
      • Небьющиеся бокалы
      • Бокалы без ножки
      • Бокалы для бренди
      • Бокалы для горячего      
        • Бокалы с двойными стенками
      • Бокалы для граппы
      • Бокалы для дегустации
      • Бокалы для ликера
      • Бокалы для мартини
      • Бокалы для портвейна
      • Бокалы Олд фэшн
      • Бокалы Хайбол
      • Креманки
      • Рюмки
      • Чашки для саке      
        • Бутылки для саке
    • Аксессуары для дегустации и изучения вин
      Аксессуары для дегустации и изучения вин
      • Игры, книги, карты и постеры
      • Карты винных регионов
      • Коллекции винных ароматов Нос вина Le Nez du Vin
      • Маркеры для бокалов
      • Органайзеры и дегустационные блокноты
      • Товары для дегустации напитков
    • Аксессуары для сохранения вина
      Аксессуары для сохранения вина
      • Винные холодильники
      • Винные шкафы
      • Подставки для вина
      • Пробка для шампанского
      • Пробки для вина
      • Системы хранения и подачи вина Coravin (Коравин)      
        • Coravin Model Six
        • Coravin Model Three
        • Аксессуары для Coravin
        • Иглы для Coravin
      • Системы хранения шампанского Zzysh
      • Вакуумные насосы для вина
      • Системы хранения вина
    • Аксессуары для вина в подарок
      Аксессуары для вина в подарок
      • Мешки и сумки для бутылок
      • Набор для шампанского
      • Наборы для вина
      • Подарочная корзина с вином
      • Подборка подарков на Новый год
      • Товары для тех, у кого есть все!
      • Упаковка для бутылок      
        • Деревянная упаковка для бутылок
        • Картонная упаковка для бутылок
      • Упаковки для подарка
    • Аксессуары для напитков
      Аксессуары для напитков
      • Аксессуары для морепродуктов      
        • Ножи для устриц
      • Барный инвентарь      
        • Барные коврики, сетки
        • Гейзеры, дозаторы
        • Джиггеры
        • Ложки барные
        • Мадлеры, ступки и темперы
        • Мерные ёмкости
        • Наборы барные
        • Направляющие для бокалов
        • Ножи барные
        • Подставки и контейнеры для барного инвентаря
        • Помпы и пробки
        • Риммеры
        • Совки и щипцы для льда
        • Стрейнеры
        • Шейкеры, стаканы смесительные, емкости
      • Графины
      • Кувшины
      • Предметы для пикника
      • Предметы для сервировки стола
      • Пятновыводители от вина
      • Фляжки для алкоголя
      • Формы для льда
      • Штофы
    • Аксессуары для вина со скидкой
    • Аксессуары для пива
    • Товары маркетплейсов
      • Вино Гаджеты фбс
      • Виноман Экспресс
      • Магазин на Wildberries
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Интернет-магазин аксессуаров для вина WineGadgets.ru
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    0 Сравнение
    0 Избранное
    0 Корзина
    Интернет-магазин аксессуаров для вина WineGadgets.ru
    Телефоны
    8 (800) 770-79-07
    +7 (985) 233-57-00
    E-mail
    info@winegadgets.ru - по общим вопросам
    sale@winegadgets.ru - для вопросов по закупкам/покупкам
    Адрес
    г. Москва, м.Академическая, ул. Профсоюзная, д.7/12
    Режим работы
    ПН - СБ: с 11:00 до 21:00
    ВС: выходной
    0
    0
    0
    • Кабинет
    • 0 Сравнение
    • 0 Избранное
    • 0 Корзина
    • Скидки
    • Блог
    • Условия продажи
    • Доставка
    • Компания
      • Компания
      • О компании
      • Вакансии
      • Магазин
      • Сотрудники
    • Контакты
    8 (800) 770-79-07
    • Телефоны
    • 8 (800) 770-79-07
    • +7 (985) 233-57-00
    • info@winegadgets.ru - по общим вопросам
      sale@winegadgets.ru - для вопросов по закупкам/покупкам
    • г. Москва, м.Академическая, ул. Профсоюзная, д.7/12
    • ПН - СБ: с 11:00 до 21:00
      ВС: выходной
    Главная
    Информация
    Бренды
    Продукция бренда Domaine Leflaive

    Продукция бренда Domaine Leflaive

    Domaine Leflaive

    Несмотря на то, что знатоки Бургундии продолжают оспаривать превосходство одного вина над другим, все единодушны во мнении, что лучший производитель белых бургундских вин – Domaine Leflaive

    Это самое известное хозяйство в Пюлиньи-Монраше.  Его вина Гран Крю и Премьер Крю обладают невероятной глубиной и концентрацией, природной силой и великолепным многосложием, сохраняя при этом истинный аристократизм, который сложно описать словами.  История семейства Лефлев восходит к 1580 году, однако формально датой основания Domaine Leflaive считается 1920 год.  Жозеф Лефлев, основатель хозяйства, на протяжении последующих двадцати лет «объединил» около 25 гектаров виноградников на лучших участках вокруг Пюлиньи.  Постепенно он пересадил виноград на новый подвой, а вместо Алиготе и Гамэ стал выращивать Шардоне.  После его смерти четверо из его пятерых детей решили не делить унаследованные виноградники и сохранить единое хозяйство Domaine Leflaive.  С 1990 года всем этим хозяйством управляет Анн-Клод Лефлев (Anne-Claude Leflaive), а главным виноделом является Пьер Море (Pierre Morey).   Владения Leflaive впечатляют: общая площадь виноградников составляет более 23 га.  Из виноградников Гран Крю домену принадлежат 2 га Chevalier-Montrachet (из 7), 2 га Batard-Montrachet (из 12) и 1 га Bienvenue-Batard-Montrachet (из 2,3).  В зоне Премьер Крю – 3 га Pucelles, 0,8 га Combettes, 1 га Folatieres и почти 5 га Clavoillon.  Все это делает Domaine Leflaive самым большим владельцем виноградников Гран Крю и Премьер Крю в Пюлиньи.  Плюс Пюлиньи-Вилляж и немного красного Premier Cru Blagny.  В 1994 году был приобретен крошечный участок Le Montrachet Grand Cru в Шассани.  Урожай с этого участка (0,08 га) дает всего около 30 ящиков вина, поэтому эти вина невозможно достать.   В 1990-е годы хозяйство постепенно перешло на биодинамическое виноделие.  Под пресс здесь попадают только самые здоровые ягоды.  Урожай с каждого участка винифицируют отдельно.  Ферментация происходит в больших деревянных чанах для базовых вин и в барриках для Премьер и Гран Крю и обычно протекает длительное время на натуральных дрожжах.  Хозяйство покупает не готовые бочки, а лесоматериалы, которые затем просушивают в естественных условиях и превращают в бочки в местной бондарне.  Вина в Domaine Leflaive производят в бургундских традициях, что означает долгую естественную ферментацию в дубовых чанах и настаивание на осадке.  Пневматический пресс и терморегулирование на винодельне – непременные условия производства.  Зрелый виноград Шардоне собирают обычно в период с 15 сентября до 5 октября.  После прессования сусло отстаивают в чанах в течение двух дней, декантируют, чтобы устранить осадок, и помещают в дубовые баррики объемом 228 литров и большие дубовые бочки.  Ферментация длится с октября по декабрь.  С января по март проходит вторичная малолактическая ферментация, позволяющая сделать вино более мягким и сложным.  С марта по сентябрь вино настаивают на осадке, затем сцеживают и перемещают в стальные терморегулируемые чаны, где его выдерживают еще 6 месяцев.  После выдержки вино очищают от осадка и разливают в бутылки.  Две зимы, проведенные в погребе, дают вину возможность полностью созреть и раскрыться.  За исключением длительной выдержки в стальных чанах, винификация вполне традиционна.  А особенным и уникальным этот процесс становится благодаря беспредельной заботе об урожае, клинически чистым условиям на винодельне и уважению к хрупкости вина.  Концепция великого белого вина в Domaine Leflaive базируется на трех составляющих: многосложии, гармонии и изяществе.  Вина Domaine Leflaive практически невозможно найти в свободной продаже, и за ними одинаково страстно охотятся как лучшие рестораторы, так и частные коллекционеры вина

    Сначала популярные
    С начала алфавита
    С конца алфавита
    Сначала непопулярные
    Сначала популярные
    Сначала дешевые
    Сначала дорогие
    По возрастанию наличия
    По убыванию наличия
    Фильтр
    Сначала популярные
    С начала алфавита
    С конца алфавита
    Сначала непопулярные
    Сначала популярные
    Сначала дешевые
    Сначала дорогие
    По возрастанию наличия
    По убыванию наличия
    Быстрый просмотр
    Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC, 2017, 0.75 л
    256 940 руб.
    Вино белое сухое Domaine Leflaive, Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC, 2017, 0.75 л
    0
    0
    В наличии: 3
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    Назад к списку
    О компании
    Как купить
    Производители
    Магазины
    Контакты
    Карта сайта
    Подписаться
    на новости и акции
    Связаться с нами
    8 (800) 770-79-07
    8 (800) 770-79-07
    +7 (985) 233-57-00
    E-mail
    info@winegadgets.ru - по общим вопросам
    sale@winegadgets.ru - для вопросов по закупкам/покупкам
    Адрес
    г. Москва, м.Академическая, ул. Профсоюзная, д.7/12
    Режим работы
    ПН - СБ: с 11:00 до 21:00
    ВС: выходной
    info@winegadgets.ru - по общим вопросам
    sale@winegadgets.ru - для вопросов по закупкам/покупкам
    г. Москва, м.Академическая, ул. Профсоюзная, д.7/12
    Конфиденциальность
    Оферта
    Разработано в
    © 2025 Продажа дорогого алкоголя и аксессуаров для вина в магазине «ВиноГаджеты».
    ИНН 7727455910 ОГРН 1207700445589
    Главная Каталог 0 Корзина 0 Избранные Кабинет 0 Сравнение Контакты Бренды Компания Поиск Блог