Доставка (только аксессуары) по Москве завтра - от 390 ₽
Правила магазина winegadgets.ru
Петер Диполи, "Воглар" Совиньон, 2017, 750 мл
Дегустационные заметки
Роскошный аромат вина окутывает экзотическими нотками меда, тропических фруктов и душистых цветов. Особый шарм букету добавляют тонкие минеральные тона.
Вкус вина мягкий, обволакивающий, сочный, отлично сбалансированный, с соблазнительными фруктовыми нотками, дополненными растительными и минеральными нюансами. Цитрусовая кислинка добавляет свежести и пикантности длительному послевкусию.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается со спаржей, морепродуктами, рыбой, омарами, белым мясом.
Интересные факты
"Voglar" Sauvignon, dell'Alto Adige DOC — свежее, хорошо структурированное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. "Voglar" — это старое название местности, где произрастает исторический виноградник, а в переводе с диалектического итальянского языка его название "fogolar" обозначает "камин". Первоначально здесь произрастал местный красный сорт винограда, но Петер Диполи, основатель компании, с 1988 по 1991 годы полностью заменил его на международный сорт Совиньон Блан.
Площадь виноградника составляет 3 га, экспозиция — восточная, северо-восточная и южная, высота над уровнем моря составляет 550-600 метров. Такое довольно высокое расположение виноградных лоз способствует полному созреванию ягод, без потери кислотности и сортовых ароматов. Песчаные почвы имеют высокое содержание известняка и доломита, а плотность посадки составляет 5000-7000 лоз на гектар. Урожай собирают во второй половине сентября. В процессе создания вина виноград ферментируется в больших деревянных бочках из акации объемом 19-58 гл в течение 10 дней при контролируемой температуре 22 °C. Затем вино оставляют созревать на осадке в бочке до июня. В первые 3 месяца проводится батонаж каждые 10 дней. Затем вино розливается по бутылкам и дозревает в подвалах винодельни в течение года. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.
О производителе
Компания Peter Dipoli была основана в 1987 году в городе Ноймаркт, в итальянском винодельческом регионе Альто Адидже. Основатель компании — Петер Диполи — родился 25 февраля 1954 года, обучался виноделию в Высшей школе Сан Микеле Адидже, а затем 5 лет проработал на научно-исследовательской станции, после чего возвратился на ферму своих родителей в Лаймбург с намерением создавать собственные вина. Он провел тщательные исследования и пришел к выводу, что крутые склоны возле Больцано идеально подходят для виноградарства. Для этого он приобрел виноградник площадью 1,2 га в провинции Кортассия, в Альто Адидже, и заменил произрастающий там автохтонный сорт винограда на международный сорт Совиньон Блан, поскольку на высоких склонах холмов сложились идеальные условия для его культивирования. Прохладные температуры и длительный период вегетации способствовали достижению полной зрелости ягод, которые при этом сохраняли свежую кислотность. Первый урожай Совиньон Блан после пересадки лоз собрали в 1990 году. Не имея собственной винодельни, Петер Диполи винифицирует урожай на винодельне своего друга и выпускает белое вино Voglar в количестве 1637 бутылок. После покупки еще 10 акров земли винодел начинает выращивать виноград Мерло и Каберне Совиньон и выпускает два красных вина Fihl и Iugum. На сегодня площадь виноградников компании составляет 4,6 га.Новым этапом в жизни Петера Диполи было приобретение в 1998 году старой фермы в городе Ноймаркт, которую он переоборудовал на винодельню. Здесь он с полной самоотдачей и вдохновением приступил к созданию сложных красных и белых вин, отражающих особенности терруара Альто Адидже. Каждый год компания Peter Dipoli производит около 40000 бутылок вина. Петера Диполи можно по праву назвать мастером виноделия в Альто Адидже, достигшего невероятного успеха в своем деле.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.