Доставка (только аксессуары) по Москве завтра - от 390 ₽
Задать вопрос
Правила магазина winegadgets.ru
Эди Кебер, Коллио, 2020, 750 мл
Дегустационные заметки
Вино красивого, блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино окутывает свежим, сложным, многогранным и пряным ароматом с насыщенными тонами белого персика, яблока, сочной груши, помело, медовой дыни и цедры лимона, украшенными нежными нотками магнолии, липы, акации, свежей травы, оттенками кедра, миндаля и минеральными штрихами.
Вино покоряет ярким, энергичным, объемным, сложным и при этом утонченным, мягким, свежим, хорошо сбалансированным, сочным вкусом с обилием оттенков желтых фруктов, малины, белой вишни и цветочными оттенками, ноткой горького миндаля, шелковистой текстурой, выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и долгим, стойким, чистым послевкусием.
Вино подают к рыбным блюдам, омлету, ризотто и пасте с овощами, рыбой или морепродуктами, а также мягким сырам.Интересные факты
Edi Keber, Collio — уникальное, натуральное белое сухое вино. Оно изготовлено из смеси трех сортов винограда: Токай Фриулано (70%) обеспечивает прекрасную структуру и отражает тесную связь с терруаром, Риболла Джалла (15%) поддерживает оптимальную кислотность, а Мальвазия Истриана (15%), являющийся автохтонным сортом региона Коллио, придает вину особый аромат. Виноградник площадью 12 гектаров находится в непосредственной близости с границей Словении. Лозы, дающие ограниченный урожай (от 1 до 1,5 кг c лозы), произрастают на бедных каменистых почвах с рыхлыми мергелями, которые обеспечивают вкусу винограда особую минеральность, присущую винодельческой зоне Collio.
Ягоды собирают в период достижения ими высокой степени зрелости. На винодельне виноград прессуется целыми гроздьями. Ферментация и последующая выдержка вина на протяжении 5 месяцев осуществляются в цементных емкостях, которые, по мнению производителя, в отличие от стерильности нержавеющей стали добавляют в вино элемент души. При этом 20% вина созревает в дубовых бочках объемом около 4 гл.
О производителе
Услышав впервые об Edi Keber трудно предположить, что речь идет об итальянском виноделии. Хотя в приграничных районах, где находятся виноградники хозяйства, вопрос территориальной принадлежности относителен и довольно четко прослеживается на примере семьи Кебер при том, что несколько ее поколений на протяжении многих лет проживали в одной местности. Дед и отец Эди Кебера появились на свет в Медане, но первый при правлении Австрии, а второй — Италии. Сам Эди, родившийся в Кормонсе, женился на уроженке Меданы, которая уже к тому времени стала территорией Словении. Сегодня эта местность, расположенная на северо-востоке Италии, относится к административному региону Фриули-Венеция-Джулия. В последние годы предприятие возглавляют Кристиан и Вероника — представители молодого поколения семьи Keber. Они выросли в Италии, но считают себя гражданами Европы.Винодельческий регион Collio давно был известен своими замечательными моносортовыми винами из винограда Пино Гриджио, Фриулано и Совиньон Блан. Однако в 70-х годах прошлого столетия эти вина утратили свою индивидуальность в значительной мере из-за применения нового в то время метода производства вина, с использованием чанов из нержавеющей стали. Поэтому виноделы Collio все чаще стали производить вина из бленда нескольких сортов винограда, хотя они и ранее присутствовали в линейках топовых вин некоторых производителей. Хозяйство Edi Keber много лет специализировалось на выпуске вин из сорта Токай фриулиано, но в 2007 году Эди совместно с сыном Кристианом решили отказаться от выпуска хороших вин, а сосредоточиться на изготовлении одного, но лучшего белого вина на основе нескольких сортов винограда. Благодаря их стараниям получилось великолепное полное и сложное вино в полной мере отражающее терруар, которое создатели называют "Гранд Крю из Коллио".
Особого внимания заслуживает и бутылка под вино Edi Keber: она значительно легче аналогов, так как содержит меньшее количество стекла и отличается более узким горлышком, что дает возможность использовать при закупоривании пробку меньшего диаметра, но лучшего качества.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос