Дом Armagnac Sempe был основан представителем древнего французского рода Sempe, Абелем Семпе, в 1934 году
Абель в течение многих лет был сенатором департамента Жер, однако у него была заветная мечта — создание крепких спиртных напитков исключительного качества, которые будут носить имя Sempe. Впервые арманьяки дома Семпе увидели свет в 1950 году и с тех пор они покоряют сердца настоящих гурманов по всему миру. Сегодня имя Sempe — олицетворение высокого качества и символ многовековых традиций гасконской культуры. Несмотря на почтенный возраст, Анри Абель Семпе до сих пор руководит хозяйством, лично контролируя каждый этап производства. На сегодняшний день бренд Sempe принадлежит группе Armanoir, в которую вошли многие хозяйства Арманьяка. Ежегодный объем производства арманьяков Семпе составляет 1,5 млн бутылок.