США занимает четвертое место в мире по объему производства вина. Опережают эту страну только Франция, Италия и Испания. Количество виноделен в Америке достигает более 3000. Большая часть производственных мощностей расположена в Калифорнии — именно здесь берет свое начало история американского виноделия. Климат очень благоприятный для выращивания красного и белого винограда. Большинство американских вин, представленных в нашем каталоге, родом из знаменитой долины Напа, но есть напитки и из Сономы, Монтерей и Санта-Барбары.
Производство
Для изготовления вина выбираются такие сорта винограда, как зинфандель, совиньон, мерло, пино нуар, шардоне. Крепость напитка, в зависимости от сорта, колеблется в пределах 9-16 градусов. Американцы любят экспериментировать с технологиями. Оставляя при этом неизменной традиционную основу, они привносят что-то новое, получая новый неподражаемый вкус вина.
Основные представители
В магазине WineGadgets собраны лучшие представители американских вин:
- Wente, «Riverbank» Riesling. Белое сухое вино, демонстрирующее сбалансированный вкус с фруктово-ванильными акцентами, тонкой кислинкой, длительным послевкусием дуба и пряностей.
- Western Cellars, Zinfandel Rose. Розовое сухое со сладким ароматом ягод. Во вкусе прослеживаются тона клубники, вишни, миндаля и ванили.
- Boutinot, Zinfandel Red — красное сухое вино насыщенного рубинового оттенка, в котором тесно сплелись ноты темных фруктов, черного перца и ванили. Послевкусие — бархатистое, фруктово-пряное с приятной кислотностью.
- Stag's Leap Wine Cellars, Cabernet Sauvignon . Яркие представители красных сухих вин, демонстрирующие роскошный аромат, ноты красной и черной смородины, кофе мокко, трюфелей, орехов и тостов. Вкус — полный, с плотной текстурой и долгим послевкусием.
Правильная подача позволит полноценно раскрыть все органолептические качества вина из США. Хорошим дополнением к нему станут легкие закуски, сырная тарелка, овощные нарезки, паста с морепродуктами, мясо птицы.
В WineGadgets вы можете ознакомиться подробнее с винами и выбрать подходящее для вашего события. Забрать заказ можно в нашем магазине в Москве.
