Доставка (только аксессуары) по Москве завтра - от 390 ₽
Правила магазина winegadgets.ru
Пьеррик Були, Вольне, 2019, 750 мл
Дегустационные заметки
Ноты спелого граната, вишни и малины смешиваются с оттенками какао, пионов и специй, формируя изящный аромат вина.
Вино обладает насыщенным, многослойным и концентрированным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и живой кислотностью. Послевкусие элегантное, свежее, приятно пряное.
Вино прекрасно сочетается с блюдами изысканной кухни из мяса птицы (цесарка, утка, перепел), можно подать с нежными мясными блюдами с ягодными соусами.
Интересные факты
Pierrick Bouley, Volnay — изящное вино с невероятно утонченным ароматом и нежным, изысканным вкусом. Виноград для его изготовления выращивается органическими методами на 10 участках вокруг центра Вольне общей площадью около 3 га. Лозы выращиваются на илистых и глинистых почвах участков с южной и юго-восточной экспозицией. Урожай собирается вручную со старых лоз, средний возраст которых составляет 60 лет. На винодельне ягоды проходят двойную сортировку: сначала вручную, а затем на вибрационном столе. После прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре исключительно с использованием натуральных дрожжей. Во время брожения 2-3 раза в сутки сусло перекачивают. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и длится 12 месяцев. С 2016 года при винификации и розливе не используется SO2. Перед розливом вино стабилизируют и бережно фильтруют. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2040 год.
В 2019 году в Бургундии выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. По окончании буйного цветения, благодаря благоприятной погоде, виноградная лоза очень быстро разрасталась, и стадии вегетации сменяли друг друга. Несколько гроз в конце июля позволили избежать стрессов из-за недостатка воды. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.
О производителе
Pierrick Bouley — винодел в шестом поколении, владеющий 9 га виноградников в Кот де Бон. Поместье Пьеррика Були находится в Вольне, здесь же находится большая часть принадлежащих ему виноградников (6 га, из которых 1.5 га имеют классификацию Премье Крю). Также Пьеррик Були имеет 1.5 га виноградников в Монтели, 0.5 га в Поммаре и другие небольшие участки в Боне, Алос-Кортон, Сен-Романе и Шассань-Монраше. Виноградники в основном старые, средний возраст лоз составляет 60 лет. Каждый из виноградников имеет отличительные особенности, поэтому Пьеррик тратит очень много сил, чтобы лично контролировать каждый из участков в течение всего года.
Всего Пьеррик Були производит 40 различных вин. Создавая вино, он придерживается органических принципов, как при работе на виноградниках, так и при винификации. Он не использует или использует крайне малое количество SO2. Все эти небольшие, но очень важные нюансы позволяют Пьеррику Були получать невероятно элегантные, чистые, сочные и живые вина.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- Электронные системы при онлайн-заказе: PayPal, WebMoney и Яндекс.Деньги. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.