Вино белое полусухое Klassik Riesling Wagram Leth 2020 0.75л

Легенда

Семейная винодельня Leth («Лет») была основана Францем и Барбарой Лет в 60-е годы прошлого века. Несмотря на то, что возраст компании не очень велик, она успела сформировать свой узнаваемый стиль и стать одним из лучших производителей австрийского региона Ваграм. Сегодня во главе винодельни стоит представитель третьего поколения семьи - Франц Лет Младший.Хозяйство Leth расположено в коммуне Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими лёссовыми склонами, прекрасно подходящими для выращивания винограда. Семье принадлежат 40 га виноградников, большая часть которых отдана под сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стараются отразить в винах особенности каждого терруара и сорта.Leth также является членом Traditionsweingter – объединения производителей качественного вина, создавших свою классификацию. Во владении хозяйства есть виноградники классифицированные как 1TW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг.Во владении хозяйства находится крупнейший в Австрии виноградник, засаженный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил свою мечту – сохранить практически вымершие, традиционные для региона сорта винограда. На сегодняшний день коллекция включает в себя не только автохтонные сорта Нижней Австрии, но и сорта, домом для которых раньше были Бургенланд, Италия, Венгрия, Германия, Чехия и США. С этого виноградника выпускается вино под названием «Simply WOW».

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Гребнеотделение и мягкое прессование, 8-часовой контакт с кожицей, затем ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре. Фильтрация в течение двух месяцев после окончания ферментации, розлив по бутылкам в феврале.

Органолептика

Вино бледного лимонного цвета, в аромате нежные оттенки персика, желтого яблока, розового грейпфрута. Очень комплексное во вкусе, с лёгкими травяными ароматами, нотками специй и звонкой минеральностью в продолжительном послевкусии.

Терруар

Лёссовые и частично песчано-гравийные почвы на террасах на высоте 200-300 м над уровнем моря.

Потенциал хранения

1-2 года

Органолептика

Вино бледного лимонного цвета, в аромате нежные оттенки персика, желтого яблока, розового грейпфрута. Очень комплексное во вкусе, с лёгкими травяными ароматами, нотками специй и звонкой минеральностью в продолжительном послевкусии.

Легенда

Семейная винодельня Leth («Лет») была основана Францем и Барбарой Лет в 60-е годы прошлого века. Несмотря на то, что возраст компании не очень велик, она успела сформировать свой узнаваемый стиль и стать одним из лучших производителей австрийского региона Ваграм. Сегодня во главе винодельни стоит представитель третьего поколения семьи - Франц Лет Младший.Хозяйство Leth расположено в коммуне Фельс-ам-Ваграм, в самом сердце региона Ваграм в Нижней Австрии. Этот регион славится своими лёссовыми склонами, прекрасно подходящими для выращивания винограда. Семье принадлежат 40 га виноградников, большая часть которых отдана под сорта грюнер вельтлинер и рислинг. Виноделы Leth стараются отразить в винах особенности каждого терруара и сорта.Leth также является членом Traditionsweingter – объединения производителей качественного вина, создавших свою классификацию. Во владении хозяйства есть виноградники классифицированные как 1TW Erste Lage («Эрсте Лаге»), в 2017 году таких виноградников в Австрии насчитывается всего 61. В этот список входят только лучшие склоны, на которых произрастают грюнер вельтлинер и рислинг.Во владении хозяйства находится крупнейший в Австрии виноградник, засаженный более чем 200 сортами винограда. Франц Лет Старший воплотил свою мечту – сохранить практически вымершие, традиционные для региона сорта винограда. На сегодняшний день коллекция включает в себя не только автохтонные сорта Нижней Австрии, но и сорта, домом для которых раньше были Бургенланд, Италия, Венгрия, Германия, Чехия и США. С этого виноградника выпускается вино под названием «Simply WOW».

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Гребнеотделение и мягкое прессование, 8-часовой контакт с кожицей, затем ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре. Фильтрация в течение двух месяцев после окончания ферментации, розлив по бутылкам в феврале.

Терруар

Лёссовые и частично песчано-гравийные почвы на террасах на высоте 200-300 м над уровнем моря.

Потенциал хранения

1-2 года

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, севиче из белой рыбы и тартару из гребешка, зелёным салатам, легким закускам.